大阪北新地にある老舗から新規OPEN店までこだわりを持ったお店様を紹介する情報提供サイト
TOPページ > 検索結果 > 詳細 TOPへ戻る

圓石本店

TEL 06-6346-0358
和食 / デート / 宴会・パーティー / 接待 / 個室有 / 貸切OK / 携帯電波OK
日・韓・中味の創作料理 石鍋料理「沙茶」〈KRK〉




「沙茶火鍋」が生まれた中国、石鍋の産地であり料理法の原型である韓国、その二つが台湾で出会い日本で圓石本店の「沙茶」が完成しました。

◇石鍋料理「沙茶」(さぁさぁ)とは、石鍋を使うことでやわらかい素材の味を引き出し、さらに遠赤外線が美味しさ(グルタミン)を引き出します。
魚餃子と石鍋用タレの二つの製造特許からなる自身の味、産地が見える安心安全の食材を使用しています。
◇圓石本店の真髄といえるのがお客様とともにタレや食材を研究開発し続けているということです。現状に甘んじることなく、日々研究に励み、常に最高のお食事をお客様に提供することを使命としています。
◇お鍋はスタッフが一人付き、食材の説明を丁寧に行い、熟練の技で最適な美味しさに作り上げます。
食材一つ一つこだわり、調理法にもとことこんこだわる圓石だからこそのおもてなしです。
◇こだわりの店内は、全室個室でEMを使用した綺麗な空気の中でゆったりと時間を忘れて過ごす至福のひとときこそ、石鍋料理の醍醐味です。

【メニュー】
【石鍋料理 沙茶コース】その日の前菜2品・石鍋料理・美味麺・手作りデザート 7,150円
【佳味石鍋料理 沙茶コース】伊勢海老の温野菜・鮑の温野菜・石鍋料理・美味麺・手作りデザート 8,400円
【馬刺石鍋料理 沙茶コース】特鮮石鍋料理 沙茶コース】特鮮馬刺し前菜・石鍋料理・美味麺・手作りデザート 8,400円
【フカヒレ石鍋料理 西施コース】フカヒレの姿煮・特別海鮮料理・石鍋料理・美味麺・水果 10,300円 (税込み・サ・飲食別)
※上記メニューは一部です
■ お店情報
フリガナ エンセキホンテン
店名 圓石本店 
住所 大阪市北区堂島1-2-2 日昭ビル 1F(船大工通り) 
電話番号 お問合せの際は北新地ジャックを見たとお伝えになるとスムーズです。
06-6346-0358
携帯電話  
営業時間 月〜土 17時〜22時 
休日 日・祝 
平均予算 10,000円 
備考 〈KRK〉加盟店 
クレジットカード ○ 
お得情報  
総席数 75席 
スタッフ人数  

 


Copyright (C) 2010 Kitashinchi Jack. All Rights Reserved